摘要:营养强化剂 1. 胆碱:促进脑发育和提高记忆能力,是生物膜的重要组成部分。 2. 肌醇:促进健康毛发生长,防止脱发,预防湿疹,促进细胞新陈代谢和发育。 3. 牛磺酸:助消化,促进大脑发育,...
营养强化剂
1. 胆碱:促进脑发育和提高记忆能力,是生物膜的重要组成部分。
2. 肌醇:促进健康毛发生长,防止脱发,预防湿疹,促进细胞新陈代谢和发育。
3. 牛磺酸:助消化,促进大脑发育,增强视力,保护眼睛健康。
4. 左旋肉碱:促进能量产生,支持DHA和ARA的利用,对婴幼儿生长发育重要。
5. 核苷酸:支持免疫系统发展,促进细胞生长和修复。
6. 益生元(如低聚半乳糖、低聚果糖):促进肠道健康,支持益生菌生长。
7. 益生菌(如Bb12、HN019等):改善肠道微生态平衡。
8. DHA和ARA:对大脑和视网膜发育至关重要。
9. OPO结构脂:模仿母乳脂肪结构,促进脂肪酸和钙的吸收。
10. CPP(酪蛋白磷酸肽):提高钙的吸收。
11. HMO(母乳低聚糖):增强免疫力,促进肠道健康。
12. MFGM(乳脂球膜):支持大脑发育和免疫功能。
13. 维生素和矿物质:提供必需的营养素,如维生素A、C、D,钙、铁等。
食品添加剂
1. 乳化剂:如单、双甘油脂肪酸酯,保持奶粉结构稳定。
2. 磷脂:保护奶粉品质,改善口感。
3. 酸度调节剂:如柠檬酸及其盐,调节pH值,抑制微生物生长。
4. 抗氧化剂:如抗坏血酸棕榈酸酯,防止脂肪氧化。
5. 香精香料:如香兰素,改善奶粉口味,但需注意使用量,可能对婴儿不利。
6. 碳水化合物:如麦芽糊精,用于改善奶粉的物理性质,但应避免在1段奶粉中添加蔗糖、白砂糖和果糖。
在选择婴儿奶粉时,应关注这些成分的比例和类型,确保它们符合婴儿的营养需求,并遵循各国食品安全标准。家长应优先选择含有天然成分和强化营养素的奶粉,同时注意避免可能对婴儿造成不良影响的添加剂。